菠菜

菠菜

菠菜是凉爽的农作物。 种子喜欢在寒冷的天气中发芽。 出土的最佳土壤温度为10〜18°C / 50〜65°F。 春季可耕作土壤时可以种植。 较高的土壤温度（超过20°C / 68°F）可能导致发芽率急剧下降。 不建议夏季播种。

随着日长，温度和植物密度的增加，菠菜趋向于结实（种子茎发育和开花）。 水分胁迫和养分不足会增加螺栓断裂的风险。 将幼小植物置于低温（4°C / 40°F）下也会增加抽of的风险。

大约每克70〜100个种子/每千个种子10〜14克（M）。