毛豆

最大甘氨酸

别名：菜豆、绿豆、毛豆、毛豆、毛豆、莳豆。

毛豆是一种未成熟的大豆。 人们在毛豆完全成熟之前收获它们。 毛豆天然不含麸质，热量低，不含胆固醇，富含蛋白质。 豆荚可以在水中煮、蒸或微波炉。