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Basella alba,B. rubra
其他名称: 山翠,圣翠,萨伊崔,穆尔蔡,穆尔蔡,罗葵,罗国,罗葵,锡兰菠菜,印度菠菜,苏里南菠菜,越南菠菜,中国菠菜,水牛菠菜,马拉巴尔茄属植物,宽阔的博洛基
马拉巴尔菠菜是一年生的藤本植物。 它适用于温暖的天气,高度耐热和耐湿。 在最佳条件下,种子难以发芽,发芽率为50〜70%。 建议用水浸泡。 种子发芽的最佳土壤温度 生长温度为25〜30°C。
存在两种类型:绿色的马拉巴尔菠菜(Basella alba L.)和红色的马拉巴尔菠菜(B. rubra)。